O NÁS
Koziu bránu sme s manželom otvárali ako mladí gastro nadšenci pred vyše 11 rokmi. Sme rodinným podnikom a našim cieľom vždy bolo aj bude ponúknuť špičkovú regionálnu kuchyňu založenú na produktoch z lokálnych fariem.
OBEDOVÉ MENU
od 14. 8. do 18. 9. 2020
Menu 1 a 3 ………… 6,50 €
Menu 2 ………… 5,60 €
K dennému menu malá kofola za 0,60€! Možnosť zámeny menučkovej polievky za 0,3 l kofoly!
PONDELOK 21. 9. | |||
| 250 ml | Zemiakovo-pórkový krém (7) |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 130 g | Trhané bravčové koleno s pečenými zemiakmi, BBQ omáčkou s pikantným kapustovým šalátom | 6,50 € |
2 | 250 g | Špenátové rizoto s rukolovým hniezdom a hoblinami parmezánu (7) | 5,60 € |
3 | 250 g | Obedový šalát na tento týždeň – Tuniakový s cottage cheesom (4,7) ( rímsky šalát, tuniak,cottage cheese,paradajky, červená cibuľa,krutóny) | 6,50 € |
UTOROK 22. 9. | |||
| 250 ml | Paradajková polievka s domácim pestom |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 130 g | Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou (1,3,7) | 6,50 € |
2 | 250 g | Špagety Aglio olio et peperoncino (1,3,7) | 5,60 € |
3 | 250 g | Obedový šalát na tento týždeň – Tuniakový s cottage cheesom (4,7) ( rímsky šalát, tuniak,cottage cheese,paradajky, červená cibuľa,krutóny) | 6,50 € |
STREDA 23. 9. | |||
| 250 ml | Šošovicová polievka so zeleninou |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 130 g | Steak z bravčového karé na šampiňónovej omáčke s hranolkami a miešaným šalátom (7) | 6,50 € |
2 | 250 g | Zeleninové kari s basmati ryžou | 5,60 € |
3 | 250 g | Obedový šalát na tento týždeň – Tuniakový s cottage cheesom (4,7) ( rímsky šalát, tuniak,cottage cheese,paradajky, červená cibuľa,krutóny) | 6,50 € |
ŠTVRTOK 24. 9. | |||
| 250 ml | Hrášková polievka (7) |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 130 g | Vyprážaný kurací rezeň na slovenskom zemiakovom šaláte (1,3,7) | 6,50 € |
2 | 250 g | Zapekaná muškátová tekvica s červenou repou, šampiňónmi a zemiakmi (1,3,7) | 5,60 € |
3 | 250 g | Obedový šalát na tento týždeň – Tuniakový s cottage cheesom (4,7) ( rímsky šalát, tuniak,cottage cheese,paradajky, červená cibuľa,krutóny) | 6,50 € |
PIATOK 25. 9. | |||
| 250 ml | Karfiolová polievka |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 130 g | Filet z ostrieža pečený na masle s rozmarínom s citrónovým dipom, varenými zemiakmi s čerstvým petržlenom a fazuľovými lúskami (4,7) | 6,50 € |
2 | 120 g | Vyprážaný zeleninový rezeň so syrom na zemiakovom pyré s paradajkovým šalátom (1,3,7) | 5,60 € |
3 | 250 g | Obedový šalát na tento týždeň – Tuniakový s cottage cheesom (4,7) ( rímsky šalát, tuniak,cottage cheese,paradajky, červená cibuľa,krutóny) | 6,50 € |
JEDÁLNEHO LÍSTKA
Hovädzie rebierka pečené
13,50 €na červenom víne s koreňovou zeleninou a podávané na jemnom zemiakovom pyré (1,3,9)
Filet zo zubáča
13,90 €na omáčke z grilovaných červených paprík, servírovaný na nových zemiačikoch s čerstvým petržlenom a grilovanou cuketou (4,7)
Steak z hovädzej sviečkovice
19,90 €s pečenými zemiakovými šúľancami a granátovým jablkom
Bravčová panenka marinovaná
11,90 €podávaná s krúpovým rizotom s čerstvými hríbikmi a balsamikovým sirupom (1)
Bryndzové halušky
7,90 €s opečenou slaninkou (1,3,7)
Nakladaný hermelín
4,50 €s cibuľkou, kápiou a domácim chlebíkom
Sezónny šalát
9,90 €s pečenou červenou repou, paprikou, muškátovou tekvicou, červenou cibuľou, baklažánom a kuskusom
Domáca štrúdľa
4,90 €s vanilkovou zmrzlinou
Domáce šúľance
5,90 €preliate s horúcim maslom a makom alebo orechami (1,3,7,8)
Dusená špargľa
9,90 €podávaná na holandskej omáčke so strateným vajíčkom a petržlenovými zemiačikmi (3,7)
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.
