O NÁS
Koziu bránu sme s manželom otvárali ako mladí gastro nadšenci pred vyše 11 rokmi. Sme rodinným podnikom a našim cieľom vždy bolo aj bude ponúknuť špičkovú regionálnu kuchyňu založenú na produktoch z lokálnych fariem.
OBEDOVÉ MENU
od 17.5 do 21.5 2021
Menu 1 a 3 ………… 6,50 €
Menu 2 ………… 5,60 €
K dennému menu malá kofola za 0,60€! Možnosť zámeny menučkovej polievky za 0,3 l kofoly!
PONDELOK 17. 5. | |||
| 250 ml | Polievka podľa dennej ponuky |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 130 g | Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovým šalátom (1,3,7) | 6,50 € |
2 | 250 g | Teplý cestovinový šalát s čerstvu zeleninou, sušenou paradajkou a pestom z medvedieho cesnaku a pošírovaným vajíčkom (1,3,7) | 6,50 € |
3 | 250 g | Filipínske adobo z kačacej pečienky s ryžou (6) | 6,50 € |
UTOROK 18. 5. | |||
| 250 ml | Polievka podľa dennej ponuky |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 130 g | Moravský vrabec s domácou zemiakovou knedľou | 6,50 € |
2 | 250 g | Cviklové krémové rizoto s parmezánom a domácimi marinovanými kačacími prsiami (7) | 6,50 € |
3 | 130 g | Stir fried pork na ryžových rezancoch so zeleninou (6) | 6,50 € |
STREDA 19. 5. | |||
| 250 ml | Polievka podľa dennej ponuky |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 250 g | Kuracie parmigiano servírované na špagetách s pomodoro omáčkou a parmezánom (1,3,7) | 6,50 € |
2 | 250 g | FISH AND CHIPS (1,3,7) | 6,50 € |
3 | 250 g | Raw cuketovo-mrkvový šalát s ryžovými rezancami, tempehom a sézamovo-sójovým dressingom (6) | 6,50 € |
ŠTVRTOK 20. 5. | |||
| 250 ml | Polievka podľa dennej ponuky |
|
| 250 ml | Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9) |
|
1 | 130 g | Steak z bravčovej panenky servírovaný na pórkovej polente | 6,50 € |
2 | 250 g | Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7) | 6,50 € |
3 | 250 g | Thajské zeleninové kari s kuracím mäsom alebo vegetariánske, podávané s jasmínovou ryžou (6) | 6,50 € |
Zatvorené z technických dôvodov, tešíme sa na Vás opäť v pondelok
JEDÁLNEHO LÍSTKA
Hovädzie rebierka pečené
13,50 €na červenom víne s koreňovou zeleninou a podávané na jemnom zemiakovom pyré (1,3,9)
Filet zo zubáča
13,90 €na omáčke z grilovaných červených paprík, servírovaný na nových zemiačikoch s čerstvým petržlenom a grilovanou cuketou (4,7)
Steak z hovädzej sviečkovice
19,90 €s pečenými zemiakovými šúľancami a granátovým jablkom
Bravčová panenka marinovaná
11,90 €podávaná s krúpovým rizotom s čerstvými hríbikmi a balsamikovým sirupom (1)
Bryndzové halušky
7,90 €s opečenou slaninkou (1,3,7)
Nakladaný hermelín
4,50 €s cibuľkou, kápiou a domácim chlebíkom
Sezónny šalát
9,90 €s pečenou červenou repou, paprikou, muškátovou tekvicou, červenou cibuľou, baklažánom a kuskusom
Domáca štrúdľa
4,90 €s vanilkovou zmrzlinou
Domáce šúľance
5,90 €preliate s horúcim maslom a makom alebo orechami (1,3,7,8)
Dusená špargľa
9,90 €podávaná na holandskej omáčke so strateným vajíčkom a petržlenovými zemiačikmi (3,7)
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.
